Si vos biscuits ramollissent, c’est tout simplement à cause de l’humidité. Voici une astuce pour les garder croquants :
Conservez les biscuits dans une boite avec 2 carrés de sucre, le sucre agira comme un absorbant naturel et l’humidité dans le contenant sera presque inexistante.
Vous pouvez également placer une feuille d'essuie-tout dans la boite en plus du sucre, ce qui absorbera l'humidité.
