Une recette hyper facile qui remporte toujours beaucoup de succès.
Pour 4 personnes :
– 4 croissants
– 100 gr de jambon coupé en dès
– 100 gr de fromage râpé (gruyère, mozzarella…)
– Un pot de 100 ml d crème fraîche
– Sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180° (température moyenne)
Mélangez la crème fraîche avec le fromage râpé et le jambon. Salez et poivrez.
Coupez les croissants en deux dans le sens de la longueur.
Farcir les croissants (comme des sandwichs) avec le mélange crème fraîche, jambon, fromage.
Mettez au four pendant 5 minutes.
Dégustez les croissants salés de préférence chauds.
Vous pouvez modifier la recette de différentes manières : Mettez des restes de poulet à la place du jambon, du fromage frais à la place de la crème fraîche, du fromage râpé gratiné au dessus des croissants…