Le principe:
Pour perdre du poids, il faut manger 5 fois par jour. Donc, on ne prive pas son corps pour qu’il ne mette pas en marche son mécanisme de stockage.
Les règles :
– Veillez à ce que vos 3 repas principaux (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) contiennent toujours une source de protéines, une source de glucides (faites de céréales complètes) et des légumes à volonté.
– Le sucre et la farine raffinée sont à éliminer (ou au moins à limiter au maximum).
– Limitez les matières grasses et choisissez-les de bonne qualité. Exemples de « bonnes graisses »: huile d’olive, fruits secs, avocat…
– N’oubliez pas de pratiquer une activité physique régulière pour compléter ce programme.
Voici un exemple de menu équilibré:
Petit déjeuner:
– Un jus de fruit frais sans sucre ajouté
– Un yaourt nature ou du fromage blanc (pas forcément du 0%)
– 2 tartines de pain complet légèrement beurrées
– 1 œuf
Collation:
– Un fruit
– Une poignée de fruits secs
Déjeuner:
– 8 à 10 cuillerées à soupe de riz complet cuit
– Ratatouille de courgettes et aubergines
– Blanc de poulet
– Un fruit
Goûté:
– Un fruit
– Une poignée de fruits secs
Diner:
– Salade à volonté
– Poisson maigre
– 8 cuillerées à soupe de pâtes complètes cuites