Ingrédients:
300 gr d'olives noires dénoyautées
50 gr d'anchois
1 cuil à soupe de câpres (20 gr)
1 cuil à café d'ail pressé
Le jus d'un demi citron
Huile d'olive
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Ajoutez l'huile d'olive au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte homogène.
