14 Astuces pour conserver les fruits et légumes frais

1. Les bananes


Séparez les bananes et couvrez la partie du haut avec du papier cellophane.

Source : somewhatsimple.com

2. Un avocat


Conservez un avocat dans un sac en papier jusqu'à ce qu'il mûrisse. Dès qu'il est coupé, couvrez-le de papier cellophane et mettez-le au frigo pour éviter qu'il ne noircisse et ne pourrisse.

Source : wikihow.com

3. Les feuilles de salade les carottes et le céleri


Lavez et séchez les feuilles de salade puis mettez-les dans des bocaux au frigo. Elles pourront être conservées pendant au moins 2 semaines. Conservez les carottes et les céleris en les lavant, épluchant et les coupant; et ensuite placez-les dans des pots au frigo. Très pratiques à consommer ensuite.

Source : hickeryhollerfarm.blogspot.ru

4. Les citrons


Il faut bien laver les citrons et ensuite placez-les dans des bocaux en verre et couvre-les d'eau. Refermez les bocaux correctement et placez au réfrigérateur. Les citrons garderont leur jus pendant au moins un mois. 

Source : thehappierhomemaker.com

5. Les fraises


Pour conserver les fraises, il faut bien les laver mais sans les équeuter. Prenez une boite de conservation (en verre ou en plastique) placez-y une serviette en papier puis placez y les fraises.

Source : marinmamacooks.com

6. Brocoli et chou-fleur


Il ne faut pas laver toute la tête, coupez la partie dont vous avez besoin et rangez le reste au frigo dans un sachet fraîcheur. 

7. Les pommes de terre


Pour conserver les pommes de terre, placez-les dans un endroit sombre et frais. Ne les mettez pas dans le frigo car l'air froid les rend foncées et plus sucrées (l'amidon se transforme en sucre au contact de l'air froid).

8. Oignons et ails


Pour conserver les oignons et l'ail, il faut les placer dans des sacs en papier troués.

Source : theyummylife.com

9. Le céleri


Gardez vos pies de céleri dans du papier d'aluminium pour les garder plus longtemps.

Source : justalittlenutty.com

10. Les tomates


Pour conserver les tomates, il faut les placer dans un endroit frais et sec mais sans les mettre dans un sac en plastique car cela les rendrait mûres plus rapidement.

11. Les framboises


Gardez vos framboises fraîches plus longtemps en les conservant dans des pots en verre.

Source : missiontosave.com

12. Aubergines


Couvrez-les de papier film alimentaire et placez-les au frigo.

13. Les concombres


A mettre dans un sachet au réfrigérateur sans les laver. Lavez-les avant utilisation.

14. Pêches


Conservez-les à température ambiante jusqu'à maturité, puis stockez-les dans des sacs en plastique dans le réfrigérateur jusqu'au moment de les manger. Elles peuvent être gardées de 3 à 5 jours.