Mousse au chocolat onctueuse et healthy
Pour préparer cette mousse onctueuse, il vous faut : du chocolat en poudre, des avocats pour remplacer le beurre et les oeufs, du miel pour remplacer le sucre et du lait de coco ou d’amandes. Le tout est mixé et hop !
Source : theroastedroot.net
Chocolat chaud gourmand et bon pour la santé
Pour cette recette vous avez besoin de : noix de cajou que vous allez mixer dans un blender avec un peu d’eau pour le goût (optionnel). Placez les noix de cajou mixées dans une casserole avec le chocolat en poudre, le lait de coco et le miel. Mélangez sur feu doux. Le mélange risque d’épaissir rapidement donc vous pouvez rajouter de l’eau jusqu’à ce que vous obteniez la consistance que vous souhaitez.
Source : leitesculinaria.com
Brownies au chocolat avec glaçage à l’avocat
Pour ces brownies appétissants, faites fondre le chocolat et l’huile de noix de coco au bain-marie puis quand c’est tiède ajoutez la purée d’avocat, le miel, et l’extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez la farine de noix de coco et le chocolat en poudre non sucré et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Faites cuire pendant 15-20mn.
Pour le glaçage, placez la chair d’un avocat, du chocolat en poudre non sucré et 3 c.à.s de miel dans le mixer jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse. Etalez sur le gâteau bien froid et servez.
Source : frugalmomeh.com
Délices amande chocolat faciles et sans culpabiliser
Dans un mixer mélangez les dattes dénoyautées et la noix de coco râpée jusqu’à ce que le mélange soit collant. Prenez une petite quantité et faites un petit rectangle, puis placez au centre une noisette entière. Placez au réfrigérateur pendant 20mn. Faites fondre du chocolat et trempez vos petits rectangles dedans, sur la face seulement et remettez au réfrigérateur.
Source : popsugar.com
Mousse dessert chocolat-banane
Pour cette mousse vous avez besoin de chocolat en poudre, d’avocats pour le côté crémeux, de bananes, du miel et de l’extrait de vanille. Placez le tout dans un saladier et mixez avec votre mixeur plongeant. Saupoudrez avec de la noix de coco râpée.
Source : trinityskitchen.com
Bananes fourrées à la crème d’amande et enrobées de chocolat noir
Pour cette recette originale, il vous faut : des bananes coupées en tranches, du beurre d’amande et de la compote de pommes non sucrée que vous allez mélanger et placer entre 2 tranches de bananes comme pour faire un sandwich. Enrobez-les de chocolat noir.
Source : me.popsugar.com
Barres énergétiques chocolat et céréales sans cuisson
Cette recette est hyper facile, mélangez : du chocolat, de l’avoine, du beurre de cacahuètes, des noix concassées et de la noix de coco râpée. Placez dans un moule puis au réfrigérateur. Et le tour est joué !
Source : community.qvc.com
Donuts vegan avec plein de protéines végétales
Pour préparer ces donuts, mixez les pois chiches avec du lait d’amandes, du bicarbonate de soude, du vinaigre de cidre, de l’extrait de vanille, sel et sucre. Faites fondre le chocolat vegan puis ajoutez-le au mélange avec de la farine et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse. Placez dans des moules à donuts préalablement beurrés et le tour est joué !
Source : popsugar.com
Barres de chocolat sans gluten aux fruits secs et miel
Pour ces délicieuses barres de chocolat, faites fondre du chocolat avec de l’huile de noix de coco puis ajoutez du miel et des fruits secs et placez au congélateur.
Source : ahealthylifeforme.com
Truffes santé au chocolat et noix de coco
Pour réussir ces truffes au chocolat bonnes pour la santé, il faut mélanger dans votre bol mixeur des dattes, du chocolat en poudre non sucré, de la noix de coco râpée et de la poudre d’expresso jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Si le mélange est trop sec, ajoutez petit à petit de l’eau. Faites des petites boules et roulez-les dans le reste de noix de coco râpée puis placez au frigo.
Source : alidaskitchen.com
Cookies vegan
Pour ces cookies vegan, mixez les cacahuètes dans le blender jusqu’à ce qu’ils se transforment en beurre puis ajoutez les dattes et mixez encore pendant une minute. Rajoutez les lentilles cuites et l’extrait de vanille et mixez encore pendant une autre minute. Placez au frigo pendant 15mn. Ajoutez à la préparation des pépites de chocolat (gardez en pour ajouter sur le dessus). Placez dans un moule et au réfrigérateur pendant toute une nuit.
Source : popsugar.com
Framboises enrobées au chocolat
Pour obtenir ces délicieuses framboises enrobées au chocolat, il faut mélanger : du chocolat en poudre, de l’huile de noix de coco, du sirop d’érable pour le goût sucré et de l’extrait de vanille. Versez dans un moule en silicone à portions individuelles, placez des framboises au milieu et recouvrez encore une fois avec la préparation chocolatée. Placez au congélateur pendant 10 à 15 mn et démoulez.
Source : eatsamazing.co.uk
Muffins légers chocolat banane
Cette recette de muffins chocolat-bananes ressemble à la recette traditionnelle sauf que vous devez mettre : du chocolat, de la farine, des bananes coupées en tous petits morceaux, du miel pour remplacer le sucre, de l’huile de noix de coco et du yaourt grec pour la légèreté.
Source : chelseasmessyapron.com
Crème dessert healthy au chocolat et baies
Mélangez dans un blender : une banane congelée, un mélange de baies congelées, du chocolat en poudre, de la poudre d’acai, du lait d’amandes et du beurre d’amandes et vous obtiendrez cette délicieuse crème. Servez accompagné de fruits.
Source : thehealthyhour.com
Gâteau santé chocolat-bananes
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, une pincée de sel et le chocolat en poudre. Dans votre bol mixeur mélangez le yaourt grec, l’extrait de vanille, miel et œufs. Rajoutez la moitié du mélange de farine à ce 2ème mélange et la moitié de la quantité de lait et mélangez tout doucement. Rajoutez la moitié restante du mélange de farine et le reste de lait et continuez à mélanger. Rajoutez les bananes écrasées en continuant de mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. A la fin rajoutez les pépites de chocolat. Faites cuire pendant 50mn. Et voilà !
Source : thebakermama.com