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Les bienfaits du poivre noir

On ne peut pas imaginer nos plats sans lui ! Le poivre est beaucoup plus qu’une épice, il a des vertus dont vous ne doutiez même pas.

Il améliore la digestion et traite les troubles gastro-intestinaux: Le poivre est un stimulant digestif qui favorise la salivation et la production de sucs digestifs. De plus il permet de traiter les troubles intestinaux grâce à ses vertus antibiotiques et antiparasitaires.

C’est un antioxydant : La présence de la pipérine, stimule la production de la bile par le foie et permet l’élimination des toxines.

Anti dépression : Le poivre contient de la pipérine, une substance qui stimule la production d'endorphines et lutte ainsi contre la dépression.

Fébrifuge, anti-inflammatoire et antibactérien, le poivre peut être utilisé en cas de fièvre, de douleurs dentaires ou rhumatismales, de contusions et même d’affections cutanées comme le Vitiligo.

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