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Vider les oeufs

Pour décorer les œufs pour Pâques ou toute autre occasion, il faut commencer par les vider. Voici comment procéder :

Percez les œufs des deux extrémités avec une épingle ou une pointe de couteau très fine. Les trous doivent avoir un diamètre de 2 à 3 millimètres.

- Soufflez très fort dedans pour les vider. Si besoin, percez le jaune de l’œuf pour le faire sortir plus facilement. Pour le faire, introduisez un long cure-dent ou un pique.

- Gardez les œufs pour en faire une omelette, un gâteau...

- Rincez les coquilles soigneusement à l’intérieur et à l’extérieur. Passez dessus un linge imbibé de vinaigre blanc.

- Laissez-les sécher à l'air libre pendant 2 ou 3 jours. Si vous êtes préssés, faites-les sécher pendant 15 secondes au micro-ondes ou mettez-les au four à 100° pendant 10 minutes.

- Refermez les trous en collant dessus de petits disques de papier

Laissez parler votre imagination et à vos décorations !

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