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Bouchées noix de coco citron sans cuisson

Ces boules gourmandes à la noix de coco sont un pur plaisir pour vos papilles !

Ingrédients :

- 2 tasses de noix de coco râpée
- ½ tasse d’amandes
- 2 à 3 càs de miel
- 2 càs d’huile de noix de coco
- Jus et zeste d’un citron
- 1 tasse de noix de coco supplémentaire pour la décoration des boules

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients au mixeur pendant une minute.
Versez le mélange dans un saladier.

Formez des boules avec ce mélange et roulez-les dans la noix de coco supplémentaire. Déposez sur un plat et laissez durcir au réfrigérateur.

Bonne dégustation !

[Une recette fraîche de losebabyweight.com.au]

noix de coco

dessert

boule

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