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Pizza sans four

  • Pizza sans four
  • Pizza sans four

Une véritable pizza sans utiliser un four ? Oui c'est tout à fait possible !

Comment procéder :

- Préparez votre pâte à pizza, votre sauce et votre garniture.

- Faites chauffez une poêle en fonte ou une poêle anti-adhésive sans huile. Entre temps, étalez la pâte pour obtenir la taille de votre poêle.

- Mettez la pâte dans la poêle chaude et sèche et laissez cuire pendant 2 minutes à feu moyen.

- Retournez la pâte et ajoutez immédiatement la sauce tomate, la garniture et le fromage.

- Couvrez et laissez cuire encore 5 minutes. Le fromage doit fondre et la pâte devenir croustillante.

C'est prêt !

[Une recette de smakocie.com]

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four

poele

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