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Colle à la farine

1 tasse d’eau froide

1/2 tasse de farine

5 tasses d’eau bouillante

Mélanger l’eau et la farine jusqu’à obtenir un liquide blanchâtre et clair. Faire chauffer les 5 tasses d’eau, l’eau doit être très frémissante mais non bouillante. Verser ce mélange dans la casserole contenant l’eau bouillante, réduire le feu. Laisser cuire à feu doux de 2 à 3 minutes en tournant le mélange. La préparation doit devenir gluante, mais non solide, si elle semble soit trop liquide soit trop épaisse ajouter de la farine ou de l’eau. Laisser tiédir le mélange. La colle peut se conserver 1 ou 2 jours dans un pot étanche.

colle

farine

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