Vous cherchez quelque chose à grignoter mais qui soit bon pour la santé ? Faites des chips de banane.
- Préchauffez le four à 80 °.
- Coupez les bananes en rondelles de 5 millimètres d’épaisseur. Vous aurez besoin de deux bananes pour remplir une plaque de four.
- Faites sécher les rondelles de bananes 1 heure sur chaque face.
- Laissez refroidir.
Conservez ces bananes séchées au réfrigérateur dans une boite hermétique. Ajoutez-les à vos puddings, muffins, muesli… ou mangez les tels quels.
