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13 Recettes originales avec du saumon



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Crumble de saumon aux poireaux

Faites cuire les poireaux émincés dans du beurre et de l’huile. Faites cuire les pavés de saumon à la vapeur. Dans un bol, travaillez 100 g de farine avec 150 g de beurre ramolli. Dans un moule à gratin beurré, placez le saumon émincé, puis les poireaux puis couvrez avec la pâte granuleuse et parsemez le tout de pignons. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.

Source : gourmand.viepratique.fr