14 Astuces de cuisine que même les chefs étoilés ne connaissent pas

1. Pressez le citron avec une pince de cuisine pour en extraire tout le jus


Source : marthastewart.com

2. Ramollissez le beurre rapidement en le mettant dans un verre préalablement réchauffé avec de l'eau chaude


Source : dreamingindiy.com

3. Evitez les éclaboussures du batteur avec une assiette en carton


Source : Clicknetwork

4. Vaporisez du spray de cuisson sur la râpe pour éviter que le fromage ne colle


5. Grattez le gingembre frais avec une cuillère pour l'éplucher sans en gaspiller


Source : thriftyfun.com

6. Utilisez le fer à repasser pour faire un sandwich grillé au fromage


7. Epluchez l'ail facilement en le mettant dans une boite et en le secouant énergiquement


8. Evitez le durcissement du sucre brun en plaçant de la guimauve dans la boite ou le sachet de sucre


Source : realsimple.com

9. Fabriquez un entonnoir en coupant le coin d'une enveloppe et en l'ouvrant pour former un cône


Source : simplebites.net

10. Placez une cuillère en bois sur la casserole d'eau bouillante pour éviter que ça ne déborde


Source : masauer88.wordpress.com

11. Placez le pot de crème glacée dans un sac de congélation pour que la glace ne durcisse pas


12. Utilisez un emporte-pièce pour décorer un gâteau


13. Utilisez un couteau économe pour couper l'oignon finement


Trouvé sur Pinterest

14. Utilisez une bouteille en verre comme rouleau à pâtisserie