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14 Délicieuses recettes originales au quinoa

1. Des nuggets poulet au quinoa


Faites tremper du poulet coupé en cubes dans de la farine, puis dans un mélange d'oeuf et d'eau puis roulez dans du quinoa déjà cuit. Disposez sur un plat de four huilé et aspergez d'huile avec un spray d'huile de cuisine. Faites cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le quinoa joliment doré. Servez avec votre sauce préférée.

Source : lecremedelacrumb.com

2. Cookies au quinoa sans gluten


Dans une casserole, faites cuire du quinoa dans de l'eau avec des noix de cajou, de l'extrait de vanille et du sirop d'érable sur feu moyen. Dans le micro-ondes, faites gonfler des dattes et des noix de cajou dans un bol d'eau pendant 2 mn 30, puis mixez-les. Ajoutez-y du beurre (vegan si vous le souhaitez), de l'extrait de vanille, de la noix de coco râpée, du sucre de noix de coco, du sirop d'érable et la préparation avec le quinoa. Formez des cookies et mettez au four.

Source : nutritionicity.com

3. Soupe de chili au quinoa


Ajoutez tout simplement du quinoa déjà cuit à votre cette habituelle de soupe chili. Délicieux !

Source : cookingclassy.com