Vous avez laissé une casserole sur le feu un peu trop longtemps ? À voir le fond tout noirci, on pourrait croire qu’elle est bonne pour la poubelle. Mais pas de panique ! Il existe une astuce toute simple pour la récupérer comme neuve.
Tout ce qu’il vous faut, c’est un peu de vinaigre, du bicarbonate de soude et une touche d’huile de coude.
Suivez ces 6 étapes pour sauver votre casserole
Cette méthode est incroyablement facile et économique. Voici comment faire :
- Versez de l’eau et du vinaigre. Remplissez le fond de la casserole avec assez d’eau pour couvrir la partie brûlée. Ajoutez ensuite environ un grand verre de vinaigre blanc.
- Faites bouillir le mélange. Mettez la casserole sur le feu et portez le liquide à ébullition. Une fois que ça bout, retirez-la du feu et videz le liquide dans l’évier. Attention, ne séchez pas la casserole !
- Saupoudrez de bicarbonate de soude. Pendant que le fond est encore humide, saupoudrez généreusement du bicarbonate de soude (quelques cuillères à soupe devraient suffire). Si le vinaigre et le bicarbonate entrent en contact, il se peut que ça mousse un peu. C’est normal, c’est pour ça qu’il vaut mieux faire cette étape dans l’évier.
- Laissez agir (pour les cas extrêmes). Si votre casserole est vraiment très abîmée, vous pouvez transformer le bicarbonate en une sorte de pâte en ajoutant quelques gouttes d’eau. Étalez cette pâte sur toute la zone brûlée et laissez reposer plusieurs heures. Le nettoyage sera encore plus facile ensuite.
- Frottez énergiquement. Si vous êtes pressé, passez l’étape 4. Prenez une éponge qui gratte (un tampon à récurer) et frottez les parties brûlées. Il faudra y mettre un peu d’énergie, mais vous verrez les résidus carbonisés se décoller petit à petit.
- Rincez bien avant de la réutiliser. Un bon coup d’eau pour enlever les derniers résidus de bicarbonate, et le tour est joué !
Et voilà ! Votre casserole est prête à servir de nouveau. Il existe d’autres astuces de grand-mère pour venir à bout des fonds brûlés, comme utiliser du sel (pour son côté abrasif) ou même de la crème de tartre. Mais honnêtement, cette technique avec le vinaigre et le bicarbonate est déjà redoutablement efficace.