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Sirop naturel contre la toux

Cette recette est une infusion de thym avec du miel qui peut se boire chaude ou être réduite en sirop.

Ingrédients :

- 250 ml d’eau

- 2 ou 3 branches de thym (de préférence frais)

- 4 cuillerées à soupe de miel

Préparation :

Faire infuser le thym pendant 15 minutes dans l'eau préalablement portée à ébullition.

Ajouter le miel, mélanger et filtrer.

Faire réduire en sirop si besoin.

Mettre dans une bouteille stérilisée et garder au frais. Ce sirop peut être conservé pendant trois semaines au réfrigérateur.

Le thym est un anti-inflammatoire et antiseptique naturel qui soulage la toux et l’inflammation des voies respiratoires. Le miel adouci et soulage les irritations.

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