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Conserver un pot de moutarde entamé

Une fois le pot entamé, et si on n’en mange pas tous les jours, la moutarde a tendance à se dessécher. Voici alors une astuce pour bien la conserver et éviter qu’elle ne se dessèche :

- Posez une fine rondelle de citron à l’intérieur du pot, sur le dessus.

N’oubliez pas de changer la rondelle de citron une fois qu'elle est sèche.

Vous garderez ainsi son onctuosité et son goût un peu piquant avec une pointe de fraîcheur.

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