5 boissons chaudes qui apportent énergie et réconfort durant l'hiver

Avec les températures qui baissent, les jours froids de l'hiver sont là. Il est temps de dire au revoir aux vêtements légers et aux boissons fraîches et rafraîchissantes. Le tour est aux boissons chaudes qui réchauffent. Il existe des boissons d'hiver si délicieuses qui non seulement vous réchauffent à l'intérieur, mais qui vous donnent aussi l'énergie pour combattre la fatigue de l'hiver ! Voici notre sélection de boissons savoureuses et faciles à préparer ! Toutes les recettes sont pour deux personnes, divisez ou multipliez la quantité d'ingrédients au besoin.

1.Chocolat chaud cacao

On ne se lassera jamais du chocolat chaud !

Chocolat chaud

Ingrédients :

  • - 2 tasses de lait
  • - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • - 1,5 cuillère à soupe de cacao
  • - 100 gr de chocolat noir
  • - une pincée de cannelle et poudre

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le lait, le cacao et le sucre dans une petite casserole et faites bouillir. Ensuite, répartissez le mélange de façon homogène dans les mugs. Transférez le chocolat chaud fondu dans les derniers verres. Si vous êtes fan de marshmallow, parsemez votre boisson avec quelques morceaux qui ne tarderont pas à s’y fondre. Pour une touche fantaisie, optez pour ce chocolat chaud Red Velvet !

2. Tisane spéciale

Cette recette sera préparée avec des herbes tels que le tilleul, la sauge, la cannelle qui vont booster votre immunité et vous réchauffer à coup sûr !

Tisane

Ingrédients :

  • - une cuillère à café de tilleul sèche
  • - une cuillère à café de sauge
  • - une cuillère à café d'hibiscus
  • - une cuillère à café de gingembre en poudre ou une rondelle de gingembre frais
  • - un bâton de cannelle

Préparation :

Faites chauffer dans une casserole 0.5 L d’eau puis ajoutez-y le gingembre, le bâton de cannelle. Faites bouillir à feu doux. Après ébullition, retirez le mélange du feu et laissez reposer pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite le tilleul, la sauge et l'hibiscus ; laissez infuser pendant 7 minutes. Ensuite, vous pouvez égoutter et servez cette tisane riche en saveur. Ajoutez-y du miel une fois tiède pour profiter de ses propriétés anti-inflammatoires.

3. Chocolat chaud au potiron

Chocolat chaud au potiron

Cette boisson chaude au potiron est réconfortante et pleine de saveurs, de quoi faire plaisir à vos papilles. Alors voici la recette du chocolat chaud à la citrouille :

Ingrédients :

  • - 2 tasses de lait
  • - 2 cuillères à soupe de purée de potiron
  • - 1 paquet de chocolat
  • - 1 cuillère à café de sucre en poudre

Préparation :

Fouettez le lait, la cannelle et le sucre en poudre, puis faites cuire pendant 5 minutes en remuant. Lorsque le lait commence à bouillir, ajoutez le chocolat et le potiron et mélangez bien. Retirez ensuite du feu et répartissez dans des verres de service. Bon appétit !

4. Lait de coco chaud

Les amateurs de lait de coco vont adorer cette recette ! Mélangée au sirop d’érable, cette boisson revêt un goût différent qui vous fera oublier le froid de l'hiver.

Lait de coco chaud

Ingrédients :

  • - 2 tasses de lait de coco
  • - 1 cuillère à café de cacao
  • - 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • - 1 cuillère à café de sirop d'érable

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et remuer à feu doux et faire bouillir jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mouillez ensuite le goulot des verres et parsemez-les d’éclats de noix de coco. Servez par la suite la boisson et savourez !

5. Matcha latte

Matcha latte

Ingrédients :

  • - 2 tasses de lait
  • - 2 c. à café de thé vert Matcha en poudre
  • - 2 c. à café de sucre en poudre

Préparation :

  • - Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il frémisse.
  • - Versez la moitié de la quantité du lait dans un bol et ajoutez-y le matcha et le sucre et fouettez le mélange jusqu’à ce qu’il devienne crémeux
  • - Répartissez ce mélange entre les deux tasses puis ajoutez-y le reste du lait
  • - Saupoudrez de matcha après avoir déposé un pochoir et vous aurez une boisson aussi réconfortante qu’appétissante.

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