3 critère simples pour reconnaitre un bon melon :
– L’odeur : Si le melon est bien parfumé, il est bien mûr.
– Si deux melon ont la même taille, prenez le melon le plus lourd.
– Soulevez à l’aide du pouce la queue du melon. Si elle s’arrache à la base, c’est que le melon est bon à consommer.
— Photo : Melon © M. Chanet