Préserver la fraîcheur du fromage plus longtemps

Préserver la fraîcheur du fromage plus longtemps

Pour préserver la fraîcheur du fromage surtout quand il vous en reste beaucoup, recouvrez-les d’une fine couche de beurre.
Refaites cette opération à chaque fois que vous en coupez un bout. Le beurre va constituer une fine couche protectrice qui protège le fromage des moisissures.