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Conserver les oignons plus longtemps

Voici une astuce qui vous permet de conserver les oignons (ainsi que les têtes d’ail) frais plus longtemps tout en recyclant de vieux collants :

- Glissez vos oignons un à un dans un collant (propre évidemment) : mettez un premier oignon, faites un nœud au-dessus, puis faites glisser l’oignon suivant, et ainsi de suite.

- Suspendez ensuite votre "guirlande d’oignons" dans un endroit frais et sec. L’air qui circule permettra une meilleure conservation (au lieu d'entasser les oignons les uns sur les autres).

Quand vous aurez besoin d’un oignon, coupez le collant en dessous du nœud pour libérer l'oignon le plus bas.

Et voilà, fini les oignons qui germent rapidement et vive le recyclage !

[Source photo Pinterest]

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