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Décortiquer les noix facilement

Voici une petite astuce pour décortiquer facilement les noix :

- Laissez-les tremper une nuit dans de l’eau sucrée ou salée. Le lendemain, la coquille cassera facilement au casse noix et sera retirée facilement, et les cerneaux seront impeccables.

noix

coquille

decortiquer

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